河南，一个有着悠久历史和深厚文化底蕴的省份，自然风光秀丽，人文景观众多，其中的酒文化更是让人流连忘返。河南有着八大名酒，分别是：泌阳老窖、潢川香云纱、兰陵美酒、平顶山九峰、汴京三绝、开封花雕、豫东红、陈酿坊。
| 名称 |
产地 |
味道 |
| 泌阳老窖 |
泌阳市 |
香气浓郁，口感醇厚 |
| 潢川香云纱 |
潢川县 |
酒香纯正，口感柔和 |
| 兰陵美酒 |
兰考县 |
酒体醇厚，回味悠长 |
| 平顶山九峰 |
平顶山市 |
酒味醇和，入口顺滑 |
| 汴京三绝 |
开封市 |
香气扑鼻，口感丰富 |
| 开封花雕 |
开封市 |
酒香醇厚，口感绵长 |
| 豫东红 |
焦作市 |
酒味醇和，口感绵长 |
| 陈酿坊 |
南阳市 |
酒质浓郁，口感醇厚 |
这八种名酒各有千秋，但都承载着中原文化的精髓。泌阳老窖，历史悠久，酒中含有的天然盐分，使得酒体更显醇厚，口感更加纯正。潢川香云纱，以高粱为原料，酒香扑鼻，入口柔和，让人回味无穷。兰陵美酒，是汉代时期的名酒，酒质醇厚，口感丰富，被誉为“中原第一酒”。
平顶山九峰，以清水、高粱、小麦为原料，酒味醇和，口感顺滑，是中原地区的一大特色。汴京三绝，三种口味的酒混合而成，香气扑鼻，口感丰富，是开封的传统名酒之一。开封花雕，选用优质的小麦和大米，酒香醇厚，口感绵长，被誉为“中华第一花雕”。豫东红，历史悠久，酒味醇和，口感绵长，是河南特色酒中的佼佼者。陈酿坊以红曲米为原料，酒质浓郁，口感醇厚。
品味河南八大名酒，不仅是品尝美酒佳酿，更是品味中原文化的独特魅力。