贵州自古以来便盛产美酒。说到贵州，自然绕不开茅台。
但要说贵州名酒，仅仅一个茅台可不能概括。贵州的白酒，不论是数量和质量，还是风格和特色，在国内外都名列前茅。
尤其是上世纪七八十年代，贵州曾举办过多次名酒评选，也诞生了不少好酒。这些贵州历史上赫赫有名的白酒，你知道多少？
贵州老八大
茅台、董酒、鸭溪窖酒、安酒、匀酒、平坝窖、金沙窖、泉酒
1963年第一届名酒评选会上，诞生了“贵州老八大名酒”，当时不少贵州好酒参与选拔并非常重视此次评选，金沙酒更是为了此次名酒评选，特意请年近古稀的刘开廷出山，亲自勾调“金沙回沙酒”。这届名酒评选在当时颇具公信力。
但可惜如今几十年过去，曾经的老八大名酒不少已不见踪迹。
贵州新八大
茅台、董酒、鸭溪窖、习水大曲、安酒、匀酒、平坝窖、贵阳大曲
第一届贵州名酒评选大获成功，因此在1979年，又举办了第二届名酒评选，诞生了后台的”贵州新八大名酒。
这次入选名酒与第一届贵州老八大名酒相比，变动并不大，其中习水大曲、贵阳大曲替代了泉酒、金沙窖酒的位置。现在很多人提到的贵州八大名酒，就是指第二届名酒评选会上的新八大。
当年的新八大名酒发展境遇虽各有不同，但却都是老酒收藏市场的翘楚，经常出现在顶级收藏家的酒柜中。
贵州十四大
茅台、董酒、鸭溪窖、习水大曲、安酒、匀酒、平坝窖、贵阳大曲、湄窖、六枝特区、毕节大曲、朱昌、惠水、阳关
1983年贵州举办第三届名酒评选，原先的贵州八大名酒升级为“十四大”。在新八大名酒中新加入了朱昌窖酒、惠水大曲、阳关大曲、毕节大曲、九龙液、盘江窖酒、湄窖窖酒，而“酒中美人”鸭溪窖酒首次遗憾落选。
这一届中新进的几个品牌里面目前发展较好的只有毕节大曲。其他酒厂或已破产消失，或变成小透明。
贵州48优
1986年贵州省开展了“第四届贵州省名优酒评比”活动，这是历届贵州名酒评选中规模最大、范围最广泛的一次评比活动，这次评选活动从4月份开始，先由各地市州组织评比推荐，并经各主管部门审查同意，最后共推荐出70种窖曲酒参加全省评比。
评选采用综合评分办法，其中感官品评分占60%，企业质量保证系统完善程度占30%，用户意见占10%，最后以综合评分决定优劣，共评出贵州名酒48个。这48个一套的贵州名酒就是老酒圈里传说中的48优，分为金樽奖，银樽奖，铜樽奖。
其中金奖14个：茅台、匀酒、怀酒、董酒 、习酒、黔春酒、安酒、湄窖酒 、鸭溪窖酒、习水大曲（习酒）、贵阳大曲、平坝窖酒 、茅台低度酒、飞天牌董醇。
银奖29个，以珍酒、习酒、金壶春酒、颐年春酒等为代表，除了一些常见的贵州名酒之外，还有一些现在没有那么熟悉的名字。
铜奖9个
贵州十大名酒
茅台、董酒、鸭溪窖、习酒、金沙、国台、贵州醇、青酒、糊涂酒业、酒中酒
2011年，为了发展优势品牌，贵州重新开启停止多年的名酒评选，并选出了新时代的“贵州十大名酒。
据上一次名酒评选20多年后，贵州茅台依旧遥遥领先，引领贵州白酒发展；董酒作为国家级名酒同样具有非常高的声望地位；这个时候的习酒，已经告别习水大曲，开始全力发展酱酒。茅台镇三台之一“国台”逐步崭露头角，实力越发强劲。
另外除了贵州醇、金沙两个“老熟人”外，青酒、糊涂酒业、酒中酒也成功当选。
贵州新十大名酒
茅台、董酒、鸭溪窖、习酒、安酒、金沙、国台、贵州醇、青酒、珍酒
2016年，举办了第二届贵州十大名酒评选活动。此时的茅台已经成功超越五粮液，成为“白酒老大”，并在此届评选活动上荣获“仪狄巨匠金奖”。
贵州新十大名酒与第一届十大差距并不大，珍酒作为贵州老牌名酒，重回名酒行列。前些年来酱酒火热，珍酒飞速发展，如今已经成为贵州第二家白酒上市企业（港股上市）。