茅台老酒:神话不在

2023-12-20 白酒文化 万阅读 投稿:本站作者

茅台老酒:神话不在

在上一个白酒的行业调整期末端的2015年底,茅台的价格即将倒挂:市场团购的价格850元左右,经销商打款拿货价819元(需搭售一些滞销的系列酒)。

天才的茅台管理者,继续推介茅台老酒的概念,并鼓励喝老存新,进一步巩固茅台的金融属性。

2016年之后,茅台的价格驰向快车道。“存银行,不如存茅台”的观点,深入人心。

“买了茅台,放一年,就能增值一百多。”

“不同年份的茅台,每年最起码差距一百多。”

至此,茅台的金融属性得到确认。

一直到2022年。

一个故事

半个月前,我去拜访老柴,杭州的老牌团购经销商。他曾经在15年前,创造了国产葡萄酒单产品单年度团购销售过千万的不俗战绩,对团购理解深刻。

“现在这个茅台,真的卖不好了。”老柴说的卖不好,不是不好卖,是价格不好报。

“同样一款老茅台,一年前我卖4000元;现在同一个消费者,我卖3600元。”老柴说,“把消费者都搞懵了:你是不是搞错了?我不是不想卖4000元啊,现在行情就是3600,我可不能糊弄他。这个消费者咕哝着,怎么差别这么大。”

老柴的眼神,似乎有点疑惑。

三条曲线

数据,支撑了老柴的疑惑。

以A平台的批发监控数据为例,2016年原箱茅台,经过一年的时间,不是按照“常理”增值了一百多块,而是下跌了200元,跌幅6%。

当年的原箱(2023年,原箱,53度飞天茅台),价格还微涨了30元,涨幅1%。

再看一条曲线,我们将六年前茅台的现在价格减去现在新茅台的价格,基本上就是茅台的六年总收益。

曲线呈现明显的下行趋势。

去年12月8日,六年平均年收益率2.16%,而这个月已经跌到0.94%。

“啊?相当于一个活期?”我把数据给一个经营茅台老酒的朋友看,虽然他有感知,数据还是让他下一跳。

茅台年度收益跑赢通胀,跑赢利率,似乎遭遇到了明显挑战。

“看你的数据,以前是一年涨一百多,现在六年才涨了一百六。”朋友感概说,“终于感觉到老酒行业真正的寒意了。”

是的。有人说,酱酒价格跳水,批零倒挂,经营困顿;实际上,今年最困难的人群,是“老酒”的酒商。某些产品跌个两三成,很正常。

老茅台为什么涨不动了?

为什么茅台老酒、次新酒的价格,涨不动了?甚至,大幅回落?

长期浸淫茅台的朋友X君,说了三个原因。

首先,是大环境。在经济上行期,消费活跃;现在经济调整期,消费意愿薄弱。关联到茅台饮用,能够降级就降级。以前喝茅台年份酒的,现在改喝精品或者普茅;以前喝茅台过期酒的(出场之后五年左右的茅台,是高端商务场合最多见的场景),现在不讲究了;以前喝普通茅台的,改喝茅台1935或者君品习酒,或者是五粮液

其次,是新茅台。“我喝茅台二十年,感觉现在新茅台的口感不像以前那么辣口了。”X君的说法,我是同意的。我一直认为,茅台的口感,这几年一直在提升。

第三,是精品茅台。“现在精品跌得跟狗一样,很多人改喝精品了。”X君说。

近一年,精品的批零价格基本稳定,第一表显示,2016年原箱跌了200元/瓶,精品全年涨了10元/瓶。

根据茅台酒厂和茅台经销商的说法,精品茅台的基酒年份更老。“那就相当于酒厂自己出厂的过期茅台了。”X君说。下面的曲线(G平台,批发口径),能够支撑X君的观点。

为了对比方便,我同样创造了一个数据,精新比。当年新茅台和当年精品的价格比率。

2021年3月8日,差价1500元,茅台精新比147.6%;一年之后的2022年3月8日,跌到119.3%;二年之后的2023年3月8日,跌到110.9%;现在大约是113%。

“2015年2016年的原箱,要到处找,不能及时买到;还有假货风险。还是精品省事。如果消费者想喝好一点,我现在也向消费者推荐精品。”专做茅台团购的李总对我说。

当年,茅台领导天才的想出了喝老买新的概念,推动了茅台民间收藏;而现在大力推广精品茅台、彩釉茅台、年份茅台,是不是“酒厂作弊”,取代一部分老酒需求呢?

“这个,我说不好了。”X君的眼神,有点疑惑。

这个,确实不是我们能够说得好的。

但,买茅台能够增值保值跑赢**的神话,当下似乎停滞了。

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