茅台怎么收藏不跑酒?
防止漏酒 。许多陈年茅台都因为工艺不佳，密封不严，挥挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。在此分享享两个小技巧，一是避免干燥、少通风风；二是对瓶口进行二次保护。
未开封的茅台，如果瓶口没有酒味或只有淡淡的酒香，那么基本不跑酒，可以放心收藏。不过，酒出厂时可能有瓶盖没有拧紧的情况，所以应检查收藏的茅台是否存在漏酒问题，拧紧瓶盖或密封等。
最好使用专门的储酒柜恒温保存，减少挥发。存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。（3）最好将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。
正确的存放方式：茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。
找到合适的放置地点，茅台酒密封好之后的工作，就要务必找到一个干净、干燥、阴凉的地方，收藏保存期间，不要总晃动酒瓶，要静置茅台。可以的话找个玻璃柜子给他安放着，比如一些酒文化博物馆就是把酒放在密闭的玻璃柜当中。
如果是已经跑酒了或者已经开瓶的茅台酒，就没法强求，只能尽早将其喝掉。现在的茅台酒，在防伪、防漏、防再次灌装等方面有质的提升，所以，不需要觉得将茅台酒包裹成“蚕茧”才是最好的存酒方式。
茅台怎么保存才不跑酒
增加空气的湿度。防止串味。为了避免茅台酒在保存的过程中串味，存放地点不能放入香水、樟脑丸、洗衣液、化妆品、香包等有味道的物品，以免酒香与这些味道混合，影响酒的品质，降低茅台酒的收藏价值。
在茅台酒的存放过程中，尽量避免经常挪动或移动。最好让其静静地老熟，这样酒的味道将更加芳香。
恒湿也是保存茅台的重要条件，北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。
但是。我们也要注意，现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境的考验，因此存放环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。
还有就是茅台酒长期存放的时候，周围的温度是不可以太高的，特别是对于酱香型的茅台酒来说，温度过高的话，酒体很容易就会发生变质了。
夏季天气炎热，高温或者光照会破坏酒分子，改变其物质成分（茅台用乳玻璃瓶包装，正是这个原因）。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。对于茅台收藏爱好者来说，如何正确保存当然是头等大事。