1.烟台葡萄酒产业链组团出海
2.法国发现距今1900余年酿酒厂
3.宝鸡打造白酒产业链
4.宜宾翠屏签约43.5亿酒类项目
5.陇南5.2亿白酒产业链项目签约
6.茅台申请一项生产专利
7.3家酒企入选省级示范企业
8.意大利葡萄酒产量下降20%
9.东非啤酒公司推新品
10.永辉超市布局贵州酒业
11.茅台循环产投累计投入近27亿
12.“鲁花酱酒”开售
13.27家酒企发布“贵州白酒质量宣言”
14.第二届四川省十朵小金花评选将启
15.遵义酒业集团变为国有控股
01
烟台葡萄酒产业链组团出海
12月11日-20日，烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信带领工作团队奔赴欧洲开展产业推介、友城合作和国际交流，9天3国8城市，涉及21个主产区和消费市场，密集开展各项公务活动32场次。代表团先后对接了国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）、杰出葡萄酒之都联盟（GWC）、全球葡萄酒旅游组织（GWTO）三大世界葡萄酒组织，先后组织举办了中国·烟台葡萄酒产区（张裕）法国（巴黎）品鉴推介会、中国·烟台葡萄酒产区法国（波尔多）推介活动、中国·烟台葡萄酒产区西班牙（马德里）推介活动等3场推介活动。
期间，烟台与OIV签署了最新的观察员合作协议，为下步双方合作奠定了坚实基础。2024年是OIV成立100周年，正在筹划组建“国际葡萄与葡萄酒城联盟”，烟台作为亚洲唯一的“国际葡萄与葡萄酒城”与OIV率先签约，成为“国际葡萄与葡萄酒城联盟”的创始成员单位，以实际行动深化双方合作，助力OIV百年庆典。
代表团还拜会了法国曼恩卢瓦尔工商会、卢瓦尔葡萄酒协会、勃艮第黑皮诺协会、勃艮第葡萄酒协会（BIVB）、波尔多名庄联盟、吉隆德农商会，西班牙品酒师学院，马德里侍酒师协会、西班牙品酒师联盟，葡萄牙国家葡萄酒协会、葡萄酒旅游协会等机构，并考察了第戎国际美食葡萄酒城、勃艮第风土与葡萄酒城博物馆、波尔多世界葡萄酒博物馆等著名葡萄酒文化载体，考察了法国伯纳德集团、拉菲古堡、蜜合花酒庄、拉颂酒庄、爱欧公爵等国际知名酒庄酒企，对接市场需求，推动项目招引合作。
在友城法国昂热市，两地政府重点围绕加强产业深度合作、促进经贸往来等进行了深入探讨，与昂热葡萄酒行业就下步具体合作的展会、科教项目进行了洽谈。在西班牙希洪市，签署了烟台—希洪建立友好合作关系意向书，考察了希洪市科技园区、TSK集团、希洪工业大学、苹果酒厂等企业和高校，还拜访了中国驻西班牙大使，为宣传推介烟台葡萄酒产业、寻求国际合作奠定了良好基础。
期间，代表团还开展了侨商交流活动，在巴黎举行了中国烟台葡萄酒产区与法国山东商会（山东同乡会）合作洽谈会，发挥了商会乡亲乡贤优势，特别是本届商会会长及其中两位副会长均为烟台人的有利时机，为推动家乡产业发展留下了生动注脚。在葡萄牙与葡中经济文化促进协会进行交流洽谈，建立产业合作渠道。（烟台葡萄酒）
02
法国发现距今1900余年酿酒厂
《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）杂志日前消息，法国国家考古研究所（INRAP）的研究人员于11月宣布，其在罗讷河谷德龙省发现了一座古老的酿酒厂。遗址占地4英亩（1.6公顷），其中出土了酿酒常用的陶器和双耳瓶碎片。初步分析表明，酿酒厂的历史可以追溯到公元一世纪，但也有证据表明，该遗址可能建在更古老的基础设施之上。
INRAP方面透露，该遗址“可能已经有了一个专门用于酿酒的小型基础设施”。据推测，罗马人后来扩建了酒厂，其中包括压榨机、酒窖和收集葡萄汁的水池。
资料显示，罗讷河谷的葡萄栽培可以追溯到几个世纪以前，但最近的这一发现并不是最近几个月发现的最古老的葡萄栽培。10月份在埃及发现了完整的酒罐，这些酒罐仍然完好无损，里面装着“保存完好的”5000年前的葡萄酒。（the drink business）
03
宝鸡打造白酒产业链
12月21日，凤香型白酒产业暨宝鸡文旅产品推介活动在延安举行。活动旨在贯彻落实《陕西省白酒产业高质量发展三年行动计划》，提升凤香型白酒在市场上的辨识度和影响力，打造白酒产业链，扩大地区之间产销合作，促进宝鸡与省内各地市的交流合作，共同推动全省白酒和文旅产业高质量发展。（西凤酒）
04
宜宾翠屏签约43.5亿酒类项目
近日，2023中国国际名酒博览会翠屏区专题推介会举行。翠屏区推动宜宾白酒以全国1/12的产量、贡献了1/6的利润、1/4的营收。推介会上，翠屏区成功签约普拉斯智慧包装新基地、川酒集团叙府酒业升级改造工程等5个酒类产业项目，协议投资总金额43.5亿元。（三江翠屏）
05
陇南5.2亿白酒产业链项目签约
近日，陇南经济开发区酒类产业链项目签约仪式举行。项目分两期建设，一期建设酒类数字赋能瓶盖和PET酒盒加工生产线，拟租赁标准化厂房约5000平方米；二期将拿地约100亩，建设马口铁酒盒生产线、特殊高档酒盒、无纺布和纸手提袋、玻璃瓶加工、广告宫灯和店招用品加工生产线等项目，计划总投资5.2亿元。（陇南经济开发区管委会）
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茅台申请一项生产专利
12月22日，国家知识产权局公布公告，贵州茅台酒股份有限公司申请一项名为“进料装置和干曲落料设备”，申请日期为2023年7月。专利摘要显示，相较于通过人工进行捋料的方式，本申请既降低了捋料的劳动强度，又避免了投料速率受到影响；而由于捋料板无论干曲的尺寸的大小均可以对投入的干曲形成缓冲，因此本申请还可以降低干曲破碎成粉的概率，以降低干曲自燃的风险。（国家知识产权局）
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3家酒企入选省级示范企业
近日，河北省工业和信息化厅公布2023年河北省技术创新示范企业复核评价结果，河北衡水老白干酒业股份有限公司、河北凤来仪酒业有限公司、保定五合窖酒业有限公司入选。（河北省工业和信息化厅）
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意大利葡萄酒产量下降20%
近日，意大利酿酒师及酿酒技术协会（Assoenologi）、意大利葡萄酒联合会（UIV）和ISMEA根据最新的数据共同发布2023年葡萄酒产量预测：意大利2023年葡萄酒产量预计为380万-400万千升，比2022年下降20%-24%。
三大机构的数据进一步提到，今年意大利北部、中部、南部葡萄酒产量分别下降9.5%、29.5%和38.2%。其中威尼托大区减产10%，皮埃蒙特大区减产17%，托斯卡纳大区减产30%，普利亚大区减产30%，西西里大区减产45%，阿布鲁佐大区减产60%。（意酒网）
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东非啤酒公司推新品
12月16日，帝亚吉欧旗下东非啤酒公司在其旗舰品牌“Tusker”下推出了一款名为“Tusker Ndimu”的柠檬味啤酒。这款柠檬味啤酒经过精心酿制，口感清爽独特。同时，东非啤酒公司还在其旗舰品牌“Pilsner”下推出了“Pilsner Mfalme”，以提高该啤酒的销量。（中国国际啤酒网）
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永辉超市布局贵州酒业
近日，天眼查显示，贵州悠藏酒业有限公司成立，注册资本500万元，经营范围包括酒类经营、食品销售、涉外调查、城市配送运输服务、道路货物运输、食品互联网销售等。股权全景穿透图显示，该公司由永辉超市旗下永辉彩食鲜发展有限公司全资持股。（天眼查）
▎贵州悠藏酒业有限公司股权结构图（图源：天眼查）
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茅台循环产投累计投入近27亿
12月25日消息，贵州茅台酒厂（集团）循环经济产业投资开发有限公司（以下简称“茅台循环产投公司”）自落户遵义市播州区以来，已累计投入资金近27亿元，年产酱香基酒1.5万吨，年产值达到8亿元以上。
▎2022贵州茅台ESG报告（图源：贵州茅台）
茅台循环产投公司于2013年10月成立，围绕酿酒副产物资源化利用目标，建设和打造茅台生态循环经济产业示范园。至今已建成园区面积约1200亩，年产酱香基酒1.5万吨、有机肥12万吨、有机饲料2万吨、生物质沼气1000万立方米，吸纳就业1200余人。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示，茅台循环产投公司已经成为白酒行业，首家对酿酒副产物进行资源化高效利用的企业，实现对酒糟、窖泥、曲草等酿造副产物的100％资源化利用，布局“白酒、有机肥、发酵饲料、生物质沼气、酒糟＋”等项目，构建了茅台酿酒原料产业链大循环。（贵州茅台）
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“鲁花酱酒”开售
12月25日，由山东鲁花国际酒业公司出品的鲁花酱酒系列产品上市开售，该公司隶属于山东鲁花集团有限公司。此次开售的鲁花酱酒有四款，分别为鲁花酱酒（8号）岁月珍藏版、鲁花酱酒（10号）岁月窖藏版、鲁花酱酒（12号）岁月典藏版、鲁花酱酒（15号）岁月经典版，包装有红、白、酱、黄四色差异，价位按低中高梯次分布，可以满足消费者多层次需求。
▎鲁花酱酒系列产品（图源：鲁花酱酒）
鲁花酱酒产于贵州仁怀市茅台镇，中国酱酒核心产区，该酒以本地优质糯高梁为主要原料，采用茅台镇传统独特酿酒工艺精心酿制而成，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。（鲁花酱酒）
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27家酒企发布“贵州白酒质量宣言”
12月23日，在“十城联动 共享美食佳饮暨多彩贵州风·黔酒中国行”贵州白酒品牌周（深圳站）活动开幕式上，茅台等27家贵州名优白酒企业，集体共颂“贵州白酒质量宣言”，誓为贵州白酒产业高质量发展再护航，也标志着贵州名优企业拟定贵州白酒产业高质量发展更高目标。（中新网）
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第二届四川省十朵小金花评选将启
四川中国白酒金三角酒业协会12月25日发布预通知，“第二届四川省十朵小金花”评选即将开始。此次评选范围为四川省行政区划范围内规模以上、证照齐全、生产经营情况正常、发展前景较好的白酒企业。协会拟于2023年底发布评选相关通知。（四川中国白酒金三角酒业协会）
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遵义酒业集团变为国有控股
12月19日，遵义酒业集团有限公司企业类型发生变更，从国有独资变更为国有控股，注册资本由10亿元增至20.4亿元，新增投资人遵义大天门旅游景区发展有限公司（下称大天门旅游）。次日（12月20日），大天门旅游退出，新增投资人贵州省国有资本运营有限责任公司。变更后，遵义酒业集团由遵义市国资委持股50.9804%，贵州省国资运营公司持股49.01%。（天眼查）
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董宇辉新公司涉酒，新东方全资持股
近日，与辉同行（北京）科技有限公司成立，注册资本1000万元，董宇辉为法定代表人、执行董事、经理，俞敏洪担任监事，公司经营范围包括新鲜水果零售、新鲜蔬菜零售、出版物零售、广播电视节目制作经营、网络文化经营、食品销售、酒类经营等。股东信息显示，该公司由北京新东方迅程网络科技有限公司全资持股。（天眼查）