细雨沾衣人欲醉,杏花村里酒千杯。华润酒业“探路者”研修游学项目第二期于7月30日至8月1日在风景如画、诗酒陶情的杏花村隆重举行。
本期研修以“高线光瓶,美好生活”为主题,共学、共创、共建、共享,旨在:拓展行业视野,研习高线光瓶的品类发展逻辑;创新经营理念,洞悉高线光瓶的品类成长规律;外部对标与内部吸收借鉴,明晰高线光瓶的品类发展策略,探索高线光瓶的品类打造方法。
以终为始,边学边用
华润啤酒党委委员、副总裁、华润酒业总经理魏强在开班前发表讲话,表达了对汾酒的深厚情感,并鼓励学员们从汾酒的快速发展中汲取经验。同时他强调,希望学员们如首期一般,牢记“以终为始、理清规律、取长补短、边学边用”的学习理念,充分讨论并找到解决问题的思路和方法,聚焦光瓶酒主题,共同探索华润酒业的发展之道。
授课研修,洞悉行业本质
本期研修班汇聚了:山西省酒业商会会长、汾酒集团原总经济师张春生,牛栏山酒厂副厂长陈世俊,中国酒业协会文化工作委员会、文化遗产保护工作委员秘书长任志宏等权威导师。
张春生会长以《2016-2023:汾酒的成功之道》为主题,分享了汾酒在近年来如何抓住市场机遇和实现品牌复兴的过程。他以详实的数据和案例,阐述了汾酒在文化战略、产品创新、市场拓展、品牌建设等方面的成功经验。
陈世俊副厂长则以《二锅头酒与牛栏山的品牌营销》为主题,分享了牛栏山酒厂在品牌营销方面的创新实践。他详细介绍了牛栏山如何通过二锅头酒这一品类细分市场,如何通过“京味文化”的定位,如何以“民酒战略”成功打造出一个“百亿牛酒”品牌发展历程,为学员们提供了如何通过精准品牌定位和创新营销策略实现品牌“从0到1”成长的思路。
任志宏秘书长以《一切问题都是文化问题》为主题,探讨了文化在酒行业发展中的重要作用。他认为,文化作为软实力,是企业的核心竞争力,文化战略是第一战略,只有将文化融入产品、体验和服务,才能赢得消费者的认同和喜爱。
互动研讨,解决实际问题
同时,在导师的引导下,导师和学员们分组进行了互动研讨,对汾酒的成功之道、牛栏山的品牌营销创新实践、如何通过文化赋能品牌等课题有了更深层次的理解,既有理论认识,又兼具实践指导。导师同学员们以解决实际问题为导向,双向奔赴,通过研讨形成了高价值的共识策略。
读书分享,研读经典之要
学员们以“脱口秀”的形式积极参与了《茅台传》的“读书分享会”活动,从品质坚守、品牌定位、品类打造、经营战略、营销创新等多维度解读茅台成功背后的底层逻辑与具体方法,同时结合市场问题,用全新视角学以致用。
走进汾酒,取势、明道、优术
以“游学求实效”为宗旨,聚焦“游、学、做、谈”四大核心动作,学员们重点参观了杏花村汾酒老作坊、汾酒博物馆和中汾酒城等地标建筑,身临其境感受了汾酒的历史沉淀,学习了传承千年的大曲清香酿造技艺。
在座谈交流环节,学员们还同汾酒集团副总经理刘卫华、汾酒销售公司总经理张永踊、汾酒股份总工程师韩英、汾酒股份公司董事会秘书许志峰、汾酒股份公司数智创新中心主任蒋志强、汾酒销售公司营销管理部负责人黄乐、汾酒销售公司青花事业部负责人唐帅等领导,围绕“取势、明道、优术”三个维度,探讨汾酒的成功之道,交流行业发展态势,发现行业新周期的机会,明晰市场营销策略等方面进行了面对面的深度沟通和交流。
随着第二期研修活动的圆满举办,以“标准引领,差异营销”为主题的华润酒业“探路者”研修游学项目第三期将在9月继续探索之旅。期待相聚江南大学,以标准夯实品类,用品类打造品牌。