赖世纲
成就：为茅台就的传承作出贡献
中国酱香白酒手艺传承人，赖茅嫡系传人，赖贵山嫡子。1944年9月19日生于贵州省贵阳市，祖籍福建福州人。改革开放后独资创建贵州赖世纲酒业有限公司，现任董事长。
八十年代末，赖世纲随父亲赖贵山跋山涉水到茅台镇选址建厂，重振祖业，成立“贵州赖茅酒业有限公司”，1996年因茅台酒厂注册“赖茅”商标一事，更名为“贵州赖世纲酒业有限公司”。赖世纲先后注册了“赖世纲”“赖宗贵”“赖神”等一系列品牌，在父亲赖贵山的带领下，赖世纲潜心挖掘白酒文化和工艺，立志弘扬赖茅文化，传承赖氏家业，1995年参加国家科委举办的“第三届中国科技之星国际博览会”，其品质被10位专家评委一致认可，一举夺得唯一金奖，成为唯一荣获金奖之赖茅嫡传酒业。赖贵山老人携子赖世纲共赴现场领奖。
赖世纲严格遵循其父所创“赖茅”酒的传统工艺及配方，产品投放市场后畅销全国，一直深受消费者的喜爱，被公认为“老百姓喝的起的茅台酒。
1998年，赖贵山老人辞世前亲自书写遗嘱,将祖传秘方传于子赖世纲保留、传承，并嘱托继续发扬光大祖业。遗嘱原件已经过司法鉴定为赖贵山真迹。赖世纲谨遵父训，在赖氏精神鼓舞下，终于完成了老一辈创业者的心愿，于2009年投资三千万元重建贵州赖世纲酒业新厂区，并与筹办贵州赖氏文史研究中心，担任贵州黔中赖氏文化传媒有限公司董事长。
2011年，赖世纲先生亲自参与研发高端赖世纲新品系列，并取得国家专利权。赖世纲酒高端系列，秉承赖氏酿酒精神，严守家族手艺，在白酒异常竞争激烈的市场获得高度的评价与认可。
2012年，赖世纲酒荣获美国首届最受国际欢迎的中国酒金奖。赖世纲，作为赖氏酱香白酒手艺传承人，探索极致酒品，为中国人奉上最好的酱香美酒。
赖世纲家族故事：
其先祖赖正衡，于1826年（清朝道光年间）在茅台镇解甲归田，创办“茅台烧春坊”,茅台酒起源，后因战乱毁于兵燹。
赖正衡之子赖宗贵开设了贵州第一家私人钱庄~赖兴隆钱庄。
赖兴隆钱庄
1902年，赖宗贵之子赖嘉荣独创茅酒回沙技术，俗称12987工艺，获得了酱香酒几近完美的口感及品质。
1929年，赖嘉荣之子赖永初，赖贵山，赖雨生三兄弟入股贾周两家创办的衡昌烧坊，1941年全资收购， 扩建后更名为恒兴烧坊（国营茅台酒厂的前生）
1932年赖贵山设计了赖茅酒的大鹏图案并亲自书写瓶贴，从此结束了茅台镇有好酒无商标的历史。民国时，赖茅酒热销海内外，民间有“席上无赖茅，空有美佳肴”之美誉!
新中国成立后，于1951年11月，国家以旧币一亿二千万元（一万元旧币折人民币一元购买了“成义烧坊”（华茅）。同时还接管了“荣和烧坊”（王茅），组建成国营企业，厂名为贵州省专卖公司仁怀茅台酒厂“，1952年茅台酒厂由贵州省专卖事业管理局领导，厂名改为”贵州省专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”，1953年7月茅台酒厂经理张兴忠遵照仁怀县财经委员会通知，接办赖家“恒兴酒厂”（赖茅），同年8月，正式取名“贵州省茅台酒厂。”
1989年，赖茅酒创始人赖贵山老先生成立贵州赖茅酒业有限公司，重新生产“赖茅酒” ，迅速热销全国。1995年，赖贵山生产的赖茅酒在“科技之星世界博览会”上再次荣获食品类唯一金奖。
1998年95岁高龄的赖贵山老先生亲自手写遗嘱，将赖家酿酒配方传予其子赖世纲。
1997年，赖贵山所创办“贵州赖茅酒业有限公司”名称被撤销，撤销后更名为“贵州赖世纲酒业有限公司”。
2011年赖贵山老先生于1935年生产的一瓶赖茅酒以1070万元的拍卖价成交，创造了中国名酒拍卖记录，2015年茅台酒公司注册“赖茅商标，从此“赖茅”商标与赖氏家族无缘。
2017年，赖世纲酒业公司推出“西南花”系列美酒，其中的“西南花”20年钻石陈酿与2011年拍卖价1070万元的“赖茅酒”采用同原料，同配方，同品质（新酒），是赖氏家族酿酒水平的经典之作，值得广大酒友品鉴、收藏。