辛海庭(1927年7月1日-2008年2月27日)，北京人
汉族，高级工程师，从事葡萄酒生产管理多年，中国著名葡萄酒专家和葡萄酒学者。
1988年被国家计委、科委、经委授予“消费品工业技术政策”重要贡献奖(证书编号。E0015，表彰日期1988年4月)。辛海庭同志退休后仍积极参与中国酒业活动，多次参加在布鲁塞尔、英国伦敦举办的中国国际葡萄酒及烈酒评测酒会。他担任评委和评委会主席，多次向外国评委讲解介绍中国黄酒和白酒，获得一致好评。
在中国酒业协会主办的《中国酒业》杂志上，已有出版书籍:《论酒业的宏观调控功能》，《周易》中的酒文化，《酒业要适度发展》，《尚书酒市与酒文化》，《西汉盛世时期的酒文化》，辛海庭谈新中国的酒政，谈白酒》等。